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  • 胡椒

    胡椒,为胡椒科植物胡椒的果实。是一种原产于印度的一种藤本植物,攀生在树木或桩架上。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品之一。

    点击数: 726
  • 马齿苋

    马齿苋,为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm。生长于田野路边及庭园废墟等向阳处,在我国是一种常见的野菜,也可入药用……

    点击数: 471
  • 栀子

    栀子,别名山栀子,是茜草科植物栀子的果实。是传统中药,属卫生部颁布的第1批药食两用资源。

    点击数: 687
  • 蕨菜

    蕨菜,又名拳头菜、龙头菜,属于凤尾蕨科。春天它的嫩叶刚刚长出,还处于卷曲未展时,人们便将它采摘下来,以备食用。用前经沸水焯烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。

    点击数: 2340
  • 荸荠

    荸荠,为莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。其皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品……

    点击数: 717
  • 橄榄

    橄榄,又名青果,可供鲜食或加工,是著名的亚热带特产果树,属橄榄科橄榄属。因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。

    点击数: 607
  • 菠萝

    菠萝,原名凤梨,顶有冠芽,性喜温暖。略呈倒圆锥型,肉质细腻,基本没涩味,有特殊香味,水分充足,是深受人们喜爱的水果。

    点击数: 545
  • 酸角

    酸角,又名酸豆,为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木,有两种类型:甜型和酸型。果实长圆形,表面深褐色,果皮较厚,质坚硬,内含种子3-10枚。种子条圆形或近圆形,表面红褐色,平滑有光泽。气微,味酸……

    点击数: 535
  • 砂仁

    砂仁,是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。其中,春砂入药的疗效比较显著,品质也比较好,在国际药材市场上享有比较高的声誉…… 腹胀食少等病症。

    点击数: 472
  • 莴苣

    莴笋,为菊科,属一年生或两年生草本植物,品种分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一……

    点击数: 562
  • 柚子

    柚子,是芸香科植物柚的成熟果实,其清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果……

    点击数: 624
  • 橙子

    橙子,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子与橘子的杂交品种,起源于东南亚。

    点击数: 570
  • 橘子

    橘子,是芸香科柑桔属的一种水果,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。

    点击数: 554
  • 萝卜

    萝卜,十字花科萝卜属。原产于我国,品种极多,有绿皮、红皮和白皮。长圆形、球形或圆锥形,具有多种菜用和药用价值。

    点击数: 645