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白菜

  【别名】胶菜,结球白菜

  【性味】味甘,性微寒。

  【归经】归肺、胃、大肠、膀胱经。

  【功效】清肠通便,清热除烦,养胃醒酒。

  【适用】

  1、大便干燥,习惯性便秘。

  2、咳嗽,口干口渴。

  3、食欲不振,牙龈出血。

  【用法】

  炒菜,煮食,炖汤,榨汁。

  【禁忌】

  1、气虚,胃寒,腹痛,便溏者不宜多食。

  2、腌白菜的时间不宜过长。

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