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食养健脾之药膳

  莲藕二米粥

  【主料】

  莲藕200g。

  【辅料】

  粳米100g,小米100g。

  【调料】

  冰糖适量。

  【做法】

  1、莲藕洗净,切片备用;

  2、粳米、小米淘洗干净与藕片一同放入砂锅内;

  3、加入适量清水,用大火煮沸后,转小火继续煮至米烂粥稠,调入冰糖即可。

  【用法】

  佐餐食用。

  【功效】

  健脾益气,开胃和中。

  【适用】

  1、身体瘦弱,面色苍白,食欲不振。

  2、四肢乏力,手脚冰冷。

  3、大便糖稀,小便清利。

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