木耳
【别名】黑木耳。
【性味】味甘，性平。
【归经】归肺、胃、肝经。
【功效】养阴润肺，益气补血。
【适用】
1、久病体弱，腰膝酸软，肢体麻木。
2、记忆力减退，血虚头晕，口燥咽干，大便干燥。
3、高血压，冠心病，脑血栓。
4、从事理发、开矿、粉尘、木匠、护路等工作者。
【用法】凉拌，煮食，炖汤，炒菜。
【禁忌】
1、孕妇不宜多食。
2、大便溏者不宜食用。
【应用】
木耳洗净，用沸水烫熟，加调料凉拌；可用于口燥咽干，大便干燥。
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