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香菇

  【性味】味甘,性平。

  【归经】归脾、胃、肝经。

  【功效】补脾养胃,益气生津,解毒透疹。

  【适用】

  1、身体虚弱,易感染疾病,食欲不振,少气乏力。

  2、高血压,高胆固醇,高血脂者。

  【用法】煮粥,炖汤,炒菜。

  【禁忌】顽固性皮肤瘙痒症者不宜食用。

  【应用】

  鲫鱼1条与3~4朵香菇一同清炖,吃鱼喝汤;可用于透发麻疹。 

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