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猪蹄

  【别名】猪手。

  【性味】味甘、咸,性平。

  【归经】归胃经。

  【功效】补血通乳,补肾益精,延缓衰老。

  【适用】

  1、女子产后乳汁过少。

  2、年老体弱,血虚,腰膝酸软者。

  3、痈疽疮毒久溃不愈者。

  【用法】煮食,炖汤。

  【禁忌】

  1、动脉硬化,高血压者不宜多食。

  2、感冒期间忌食。

  3、睡前不宜食用。

  【应用】

  猪蹄1只,切为块,加清水煮至蹄烂汤白,不加任何调料;有助于母乳分泌。

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