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芹菜

  【别名】香芹。

  【性味】味辛、甘,性凉。

  【归经】归肝、胃、膀胱经。

  【功效】清热平肝,健胃理气,利小便。

  【适用】

  1、高血压,高血脂,糖尿病。

  2、头痛头晕,面红目赤。

  3、小便不利,水肿,尿血。

  4、缺铁性贫血和女性更年期综合征。

  【用法】凉拌,炒菜,煮粥,榨汁,炖汤。

  【禁忌】不宜煎炒时间过久。

  【应用】

  芹菜去叶榨汁饮用,用于治疗尿血、尿浊,小便不利。

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