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老人强健骨骼,需要哪些营养支持?

    人进入中老年后,骨骼健康就开始下降,轻轻一摔就骨折了,还很容易患骨质疏松等,因此日常应该做好保护骨骼和关节健康措施,除了合理的运动、做好保暖、保持良好生活作息外,保证骨骼所需的营养更重要!


    1、钙:骨骼主材料

    钙是骨骼的重要营养素,体内钙量近99%存在于骨骼,骨骼也是钙的储存库。当钙摄入不足时,骨骼中的钙就会释放到血液里,以维持血钙浓度,久而久之,导致骨密度越来越低,骨质越来越疏松,进而引发骨折、骨质退行性增生或儿童佝偻病。

    要预防骨质疏松,在年轻时就要多吃含钙食物,来为骨骼储蓄充足的钙。儿童和青少年时期补钙、摄入钙强化食品或牛奶有助于骨量的增长;老年人应补充钙剂和维生素D有助于提高骨密度和降低骨折危险。

    2、维生素D:给钙助力

    维生素D能促进肠道钙吸收,减少肾脏钙排泄,并源源不断地把钙补充到骨骼中去。获取充足的维生素D,可以为钙更好的在骨骼沉积助力。如果缺少维D,骨头的硬度会降低,形成“软骨症”。幼儿往往颅骨、胸廓发育不全,容易佝偻;孕妇、老人的下肢、骨盆等处骨骼力量则会减退。

    人体90%的维D依靠阳光中的紫外线照射,通过自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。天气晴朗时,每天正午前后两小时内,不擦防晒霜,暴露40%以上的皮肤,晒太阳5—15分钟就足够。对于长年在写字楼办公的人来说,隔着玻璃照射阳光达不到补维D效果,最好假期多进行户外运动,或者选择安全的维生素D补充剂,如常见的鱼肝油,富含维生素A和维生素D,适合户外活动少的中老年人及办公族。

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