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特别关注:学生为什么易患缺铁性贫血?

    据调查,幼儿期儿童的贫血发病率,随着年龄的增加有逐渐降低的趋势,而入小学以后又有一个突然升高的现象,其中原因与导致缺铁性贫血的几个重要因素有关。

  进小学后,特别是双职工子女,由于照顾不周,常有早、中餐的膳食食量不足、质量不佳的情况发生,尽管晚餐较丰富,也不易弥补孩子的的足;偏食、挑食等膳食不合理也是原因之一。据对某小学调查发现,不吃肉、鱼、蛋或蔬菜中任何一种者,竟占学生总数的三分之一。少年儿童阶段是人生中生长发育较迅速的阶段,随体重及身高的增加,血流量明显增多,血红蛋白量也增高,此时如铁来源不足,就更容易造成缺铁性贫血。

  缺铁性贫血可影响消化系统,出现厌食、口腔炎、舌炎、胃酸减少、胃肠消化吸收功能减弱等,有的还表现为异食癖,也可导致学习成绩下降等。学生贫血在早期很不明显,发展缓慢,常不易引起注意,轻症者一般都在普查时发现。有明显症状出现时,大多已属重度贫血,因此还必须注意预防。

    百体营养师建议:目前孩子们的饮食结构中含铁的食物并不缺乏,观察发现很多的孩子都成了“肉食动物”,普遍存在不爱吃蔬菜、水果的情况。因此,保证在饮食上更应注意的是要均衡,为铁元素在人体内能被充分吸收提供有利条件。铁的吸收受众多因素影响,如已知的乳糖、果糖、氨基酸、维生素C、维生素B12、维生素B2、维生素A、钙、钴等。

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