期待您的下次光临
您确定要退出百体?
确认
取消
处理中,请稍等...
确认
欢迎登录百体
如果您还不是百体会员,请先注册
确认
取消
登录中,请稍等...
注 册

(高安全度的密码能有效的保障您的用户信息安全)

(高安全度的密码能有效的保障您的用户信息安全)

完善以下个人资料,可以享受更多会员特权

(百体会不定期举办线下活动及寄送会员礼品,正确姓名至关重要)

(根据您的性别,百体会邀请您参加适合您性别的活动)

(根据您的性别,百体会邀请您参加适合您性别的活动)

(百体会不定期发布会员优惠短信及会员活动通知)

(当百体在您所在的城市举办活动,我们会邀请您参加)

(百体会不定期向会员寄送礼品,正确的地址至关重要)

(百体会根据您的教育程度,组织相应的会员聚会)

(百体会根据您的收入水平,组织相应的会员聚会)

另外,您还可以加入百体会员中心的其他俱乐部:

确认
取消
请稍等,注册中...
百体欢迎您
确认
取消

鱼油

    一、介绍

    鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油中的主要有效成分是Omega-3脂肪酸(ω-3),包含二十碳五烯酸 (EPA)、与二十二碳六烯酸 (DHA),属于多不饱和脂肪酸,是人体不能自身合成需要从食物中获取的必需脂肪酸。鱼类脂肪中的不饱和脂肪酸含量高,熔点比较低,常温下呈液态,容易被人体吸收,但在保存时极不稳定,容易氧化变质而降低营养价值。


    二、功能

    1、增强记忆力,健脑益智    

    DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用显著。

    2、改善视力,防治老年眼病

    在视网膜的视觉杆状细胞周围60%是DHA磷脂分子,可维护视网膜的结构完整,减缓视力的衰退。

    3、调节血脂,降低血中胆固醇

    EPA能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇,并降低中性脂肪的含量;预防动脉粥样硬化的形成和发展,预防脑血栓、脑溢血、高血压等心脑血管疾病。

    4、促进血液循环,防治血栓形成

    EPA可有效控制并抑制血小板在血管壁的凝集,减少血栓的形成,降低血液粘稠度,增加血液循环。

    5、减少炎症反应,具有抗炎作用

    DHA会抑制发炎前驱物质的形成,所以具有消炎作用,在预防关节炎、缓解痛风、哮喘,以及暂时缓解由关节炎引起的肿痛起重要作用。

    三、食物来源

    鱼,尤其是冷水鱼是DHA、EPA这两种大脑必需营养素的直接来源。

    注:选择低温烹调方式才能保证不饱和脂肪酸的营养完整性,日本人相对体内DHA、EPA含量较高,与其饮食习惯非常有关,如日本闻名的生鱼片。

暂无标签

分享到:
返回顶部