百体减肥俱乐部会员问：

    “三日苹果减肥法”日渐风靡网络，在很多追求速瘦的人群中广为流传，那么每天只以苹果为主食，仅配合少量的其它食品，持续三天真的可以达到速瘦的效果吗？这样的减肥方法又是否健康呢？

    百体营养师解答：

    三日苹果减肥法是一种极其不健康的减肥法。

    首先，“三日苹果减肥法”是一种缺乏盐分的饮食法，而三天之中一点盐分都不摄取，很容易打破人体电解质平衡，造成脱水现象，导致头晕、目眩、恶心等不适症状。而依靠三日苹果减肥法减轻的体重也基本都是体内的水分而不是脂肪，从这个角度来说，三日苹果减肥法并不能有效减“肥”。

    其次，“三日苹果减肥法”属于一种高纤维饮食法，而过多纤维的摄入会导致营养的流失，同时很多人认为多吃苹果可以提升代谢、燃烧脂肪，但这种代谢的提升对人体是没有好处的，因为它会导致对人体有利的营养大量消耗，严重者甚至会导致营养不良。

    第三，如果长期坚持用这种“三日苹果减肥法”进行减肥，则会因营养不良导致体质虚弱，造成血压过低，而这也是为什么很多节食减肥的人容易晕倒的原因。另外，营养不良还会导致代谢失调，如内分泌失调，而女性内分泌失调就会表现为月经失调。

    大家最好不要通过类似脱水减肥的方法进行瘦身，因为这种减肥方法不仅极易造成反弹，而且对大家的健康也是一种威胁。减肥应遵循最基本的原则就是健康原则。

专家简介：孙树侠

中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长

中国健康教育协会常务理事

联合国绿色工业组织专家委员会委员