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  • 浓汤宝被指藏盐大户专家建议谨慎食用

    时下正值吃火锅的好时节,不少新潮的家庭主妇兴起用一种叫“浓汤宝”的调味剂,据商家称,只需要在一锅水中放入一小盒浓汤宝,十五分钟就可以煮出一锅浓浓的鲜汤。

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  • 食品专家教您准确快捷地辨别有机食品

    7月1日新的有机产品认证标识就要落地,届时有机食品将有证可查。但其中难免会有一些不法商家存侥幸心理,意图鱼目混珠。更何况逛街逛菜市场的时候,实时上网查询也不太方便。那么,如何能够比较准确快捷地辨别有机食品呢?记者准备了几个小锦囊。

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    芒种过后,全国开始了轰轰烈烈的小麦收割运动,面粉做为中国人民重要的主食,小朋友们是否知道它来源于哪里呢?也许很多小朋友都会背“锄禾日当午,汗滴禾下土”,但是有几个小朋友真实见识和体验过农民伯伯的辛苦呢?

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  • 埃及:有机花园尽享健康美食

    埃及美味、丰富的传统美食一直被人津津乐道:开罗的“背包客”公司(Backpacker Concierge )开始为外国旅客提供一项服务,名为:体验埃及悠久历史、享受异国情调的美食之旅。发起人之一Eric Monkaba为我们点出了这趟旅行的亮点。

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  • 原滋原味的复兴 比利时举办“有机食品周”

    6月2日,在比利时城市哈瑟尔特,市民在“有机食品周”活动上品尝有机水果制成的果酱。 从2日开始,比利时全国举行为期一周的“有机食品周”,今年的主题为“原滋原味的复兴”。

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  • 有机食品:农场直供您餐桌

    如今,越来越多的市民开始关注日常的食品安全,许多城市都出现了对有机食材消费的尝试,得到了都市居民的认可和欢迎。在柳州,有全国闻名的爱农会,让许多健康饮食追求者趋之若鹜。

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  • 2012中国国际有机食品博览会 体验绚丽多彩的有机世界

    2012中国国际有机食品博览会(BioFach China)将于5月24-26日在上海国际展览中心(兴义路77号)举行。为增进消费者对有机产品的亲身体验,展会将推出“有机厨房”美食区,供应早餐、午餐和下午茶,10岁以下的孩子还可免费品尝有机豆浆。

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  • 整套夏秋叶菜有机栽培新技术试验成功

    江苏省射阳县农技推广部门,近年已试验探索成功一整套夏秋叶菜有机栽培新技术,全县有机蔬菜栽培面积现已发展到4万亩以上,夏季亩均产值逾6000元,经济、社会、生态效益显著。

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  • 有机编号现可上网查询让“假有机”无处藏身

    从本月起,又想吃得安全又怕花高价买错产品的消费者可以增加选购信心了。国家认监委近日发布公告称,自2012年3月1日起,实施有机产品认证新规则。所有已经通过有机认证的企业将重新审核认证,并逐一发放有机新标志。

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  • 美国有机食品“春季盎然”颇受市民青睐

    近两年来,美国人发现商场里生活用品等幅度大了。经济萧条让许多美国人都捂紧了口袋。是有一个产业却逆势增长。根据美国有机贸易协会的最新数据,过去一年里,七成多美国人消费过有机食品。有机食品行业2011年整体增长9.5%,首次超过30亿美元大关。

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