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  • 安全选购健康食用汤圆

    随着元宵节的到来,各式各样的汤圆、元宵又成了热门的应节食品,五花百门、琳琅满目,在过节的时候让人大饱口福。但是在选购时应该注意哪些要点?怎样煮汤圆口感最好?食用时又该搭配什么食物?

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  • 新西兰涉毒奶粉引中国妈妈担忧

    新西兰涉毒奶粉事件继续发酵。尽管新西兰最大的乳制品公司恒天然声称双氰胺残留为“极微量”,但中国妈妈担心,“极微量”双氰胺残留也可能有损宝宝健康。

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  • 浙江抽检鱼翅全假 成分为食用明胶

    浙江消保委历时半年调查发现,市场上普遍出售一种“素鱼翅”,成分为食用明胶、海藻酸钠等,其实就是粉丝。在全省抽检了10多家酒店鱼翅,全是假的!

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  • 冬虫夏草30年价格暴涨3500倍 制假掺假泛滥

    冬虫夏草素有“软黄金”之称,30年来价格暴涨3500倍,但是到目前,国内却尚没有出台冬虫夏草的国家标准。缺乏统一的标准和市场,使得冬虫夏草的购买者如同“瞎子摸象”,而不少销售商则浑水摸鱼,用如地蚕、地笋、白僵蚕等伪品来冒充正品的冬虫夏草。

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  • 三类食用油换着吃最健康

    市场上的调和油品种多种多样,橄榄调和油、花生调和油、玉米调和油、葵花籽调和油……专家指出,其实油脂的主要差别,除了风味之外,主要是脂肪酸种类和比例之间的差异,大概可以分为四类。

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  • (北京)8月26日乡土学院:有机觅食之旅之翡翠湾农场

    好久没有去农场了,朋友们是不是已经在心里期盼了许久。那么这周日,就请和我们一起去顺义的翡翠湾农场散散心吧。同时,请大家带好自己的环保袋,顺便寻觅些有机蔬菜回来。

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  • 偏爱泡面,小心年纪轻轻就成中风候选人

    国人口味偏重咸,爱吃泡面、面线及重口味零食,国人口味偏重咸,年纪轻轻就成为中风候选人!调查发现,年纪越轻,口味越重,19到30岁年轻世代每天钠摄取量,比31到64岁年龄层,还要多出1000毫克。

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  • 办公楼顶种上有机蔬菜 员工吃上放心餐

    浙江绍兴袍江新区的艾罗针织公司在自家的厂房楼顶开辟了4800平米的蔬菜种植地,该公司称他们雇佣了3名菜农来打理菜地,采用无公害方式种植。园内共有40多个品种蔬菜,足以每日满足200多员工每日三餐的需求。

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  • 营养健康好吃不贵 端午节家庭自制有机粽子

    端午节将近, 粽子叶、香糯米、大黄米、小枣、鲜猪肉、咸蛋黄……这些制作南北粽子的原料在市场都容易买到,时间充裕的假日,全家围坐DIY粽子格外受追捧,成为家庭聚会的重头戏。

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    “腰岗子村今天的规模化、专业化发展,没有工商部门帮助实施大米有机认证,不可能这么快就实现,也不可能带动这么多农户走上致富的道路。他们是投入了真情为老百姓做实事。”辽宁省大洼县腰岗子村党总支书记吴祥玉每次提起大米有机认证都非常感慨。

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