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有机食品:农场直供您餐桌

  小贴士

  无公害、绿色食品和有机食品的区别

  如今很多超市的果蔬贴有不同的认证标签,有无公害、绿色食品和有机食品等几种。那么,这些标签是同一回事吗?它们有什么区别,你知道吗?

  无公害食品:使用一定量农药、化肥和激素,但对食物添加剂和转基因种子没有限制。

  认证检测机构:由县级农业主管部门调查检测,是食品准入市场的最低标准。

  安全系数:一般。基本可杜绝急性中毒,但有可能造成慢性中毒。

  绿色食品A:允许使用限量的农药、化肥、激素、抗生素、添加剂和转基因技术。

  认证检测机构:由农业部绿色食品发展中心指定的各省绿色食品管理机构调查认证。

  安全系数:是目前我国食品发展的中间标准,比较安全。

  有机食品(绿色食品AA):严禁使用农药、化肥、激素、抗生素、添加剂和转基因技术。

  认证检测机构:由国家认监委批准的独立认证机构,对食品从土地到餐桌进行全过程追踪、调查、检测、认证。

  安全系数:是目前全球食品发展的最高标准,高度安全。(来源:南方日报)

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