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有机鸡蛋与有机鸭蛋的营养大比拼

  有机鸭蛋的蛋白质的含量和鸡蛋一样。有机鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有益,并能预防贫血。鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。中医认为,有机鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。


  所以百体希望大家不管是选择有机鸡蛋、还是有机鸭蛋,都要根据身体的需求正确选择及食用有机食品,不要盲目追求,过分食用。每天适量更有益身体健康。(来源:有机食品网)
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