每天长时间的户外活动，一日三餐的饮食可能不会像在家那样准时，较大的运动量会消耗身体中的许多营养物质，而及时补充营养是必须的。一般有经验的旅行者都会随身带上一些如巧克力、饼干等食物，当你在路途中感到饥饿又找不到餐馆时，可以先用它们来“充充饥”。 

　　途中巧备旅途餐食。旅游客车长途跋涉，可根据路途长短、出游季节等情况自备一些零食，零食要务求精良。

　　①可自带一些独立包装的小面包或发面饼(不要食用油炸的主食，如炸糕、油饼、油条等)。可带几个煮鸡蛋(不要吃油煎鸡蛋)、少量酸奶。

　　②可带一定量瘦肉的火腿和水果(每日2～3个水果，可以防止旅途劳累引起的便秘。)

　　③花生、巧克力和牛肉干等，可以避免低血糖和饥饿，便携简单，尽量要少吃话梅类加工食品。

　　④尽量少饮用各类含糖饮料(如可乐、雪碧等)，也不要迷信所谓“鲜榨”果汁，以纯净水最好。

　　出门旅行，谨防病从“口”、“手”入，应避免饮食不节或不洁。由于旅游区食品来源复杂，尤其是各种无证小摊小贩，卫生知识贫乏，卫生意识差，即使出了问题也很难追究责任。因此，出门旅游一定要学会鉴别饮食店卫生是否合格，选择有卫生部门监督的正规饮食餐点就餐，也不要暴饮暴食，以免引发急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎以及食物中毒等消化系统疾病。仲秋时节，“秋燥”日甚，宜多饮水，饮食以清淡为好，多食各种新鲜时令果蔬很有益。