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(北京)9月29日中秋月饼自制节 与苏东坡共度良宵

  活动内容

  1.【月饼制作】

  制作月饼种类:广式红莲蓉、苏式鲜肉、冰皮月饼

  制作月饼原料:(集中采购,成本按需承担,如果有朋友喜爱其他馅的就得自带)

  广式莲蓉材料:转化糖浆,枧水,花生油,低筋粉,红莲蓉(提前一天炒制),糖,鸡蛋 

  苏式鲜肉月饼:面粉,猪油,糖,鲜肉馅 

  冰皮月饼的配料:糯米粉,粘米粉,澄面(小麦淀粉),牛奶,糖粉,花生油,馅料(大概合计了一下得50块一斤的成本吧,具体成本有庄主即时提供详细数据)

    2.【晚宴】

  大家分担食材,每人约50元,如果有特别需求的童鞋可以自带美食美酒哈

  希望烧烤的童鞋自带材料,庄主这边提供工具和碳 

  3【跳蚤市场】

  大家可先行公布自己将要携带的物品,以供提前预定交换,或者现场交易。 

  活动流程:

  14:00        【开营仪式】大家相互认识,让孩子和家长都放松下来;

  14:00-18:00  【月饼制作】

               【儿童乐园】孩子们可以自己开展游戏活动(我家有个小型的充气房子和决明子池)

    18:00-19:00  准备晚宴

  19:00-21:00  用餐

  21:00-23:00  跳蚤小市集交流会

  23:00-       睡觉(有帐篷和睡袋的就自带,没有的提前联系,看床位够不够。) 

    第二天新鲜活动:9:00-12:00 (活动待定)

    探访有机农场:向日葵庄园(北石槽御杏园)

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