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5月5日健康讲座:绿色和平—茶叶农残的真相

  沸沸扬扬的“立顿茶包有违禁农药残留”事件,一时牵动了无数人的心,媒体争相报道,政府大力严查,老百姓纷纷检查自己的橱柜,清理问题茶叶。一石激起千层浪,“农残“这个可怕的字眼,再一次跃入我们的视线,成为大家的关注热点。

  农药是农业现代化发展的重大产物,和与它有着同样地位的塑料袋一样,为人们所诟病的同时又离不开,一直处在一个十分尴尬的位置上。我们知道,农业使用农药可以减轻劳动人民的负担,提高产量;而同时,农药不仅会对自然环境造成不可逆转的伤害,其在食品中的残留对人体的危害同样是巨大的。

  据估计,美国与农药有关的癌症患者数量约占全国癌症患者总数的50%,而中国更高。农药对地球上的生物存在直接杀伤和慢性伤害的重大隐患,植物中的农药可经过食物链逐级传递并不断蓄积,对人和动物的健康构成威胁,并不断影响生态系统。

  如此诸多问题,导致人们一直对食品“农残”有很大担忧,本次绿色和平的茶叶农残报告能够引起如此大的反响也就不足为奇。而对于此次检测结果,也有人提出疑问,认为“有农残不等于农残超标”,而更多人倾向于“中国标准过于宽松,请尊重中国人的身体健康反应”的观点。

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