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智利:指尖上的有机循环经济模式

    智利人从大自然经过数十亿年的自我进化形成天然的生态平衡系统中获取灵感,不但利用天然“生物资源”回收处理部分有机垃圾的分解,同时酿造出享有盛誉的葡萄酒,走出经济发展与生态保护良性互动的循环经济模式。

    平塔纳区位于智利首都圣地亚哥南部,从1984年创建伊始,这个区就是该国首都最大的流动人口聚集区,低效的管理导致平塔纳成为贫穷与脏乱的代名词。然而,当地政府利用创新思维,在过去15年间开展城区环境治理,让这个区的发展成为智利城市可持续发展的典范。

    马努埃尔·瓦伦西亚是平塔纳区环境管理局主任,他指挥着数百万专门从事垃圾处理的特殊员工。这些勤劳的“员工”几乎每天24小时都在工作,“工资”却只有不到1美元。这并非马努埃尔在“剥削劳工”,而是利用加利福尼亚红蚯蚓进行有机垃圾分解。

    记者在现场看到,在有机垃圾处理场堆放的垃圾厚度在2米到9米不等,轻轻一铲下去就能看到上百只加利福尼亚红蚯蚓。马努埃尔说,经这种蚯蚓分解处理的有机垃圾,其重量能减少84%,同时还可产生高质量的肥料用于城市绿化和有机蔬菜种植。

    目前,平塔纳区约6万家庭中有近两万参与了这项环保垃圾处理项目,每天收集的垃圾在30吨左右。马努埃尔说,通过这种方式每吨垃圾的处理费用不超过1美元,大大少于传统垃圾处理方式所花费的成本,而且不会污染环境。

    他说:“我们的这种垃圾处理方法可在很多地方使用。”据介绍,目前瑞士一家能源公司已引入这种垃圾处理方法。

    这种生态技术不仅被智利人用于改善环境,还运用于当地重要产业——葡萄酒酿造。位于圣地亚哥西南150多公里的拉波斯托勒酒庄,便充分利用“生物资源”,以更环保的方式酿造出享有盛誉的葡萄酒。

    在葡萄种植阶段,酒庄工人就在种植园周边坡地和小溪边种植了700多英亩的智利本土植物,这些植物吸引了很多动物和鸟类,不但有助于消除虫害,其排泄物还可用作天然肥料,保证葡萄植株健康。此外,酒庄在污水和废料方面也实现了循环利用:工作人员利用生物净化方法净化废水,净化后的水用于灌溉草地和菜园,酒庄还通过堆肥发酵将酿酒产生的葡萄皮废料转化成有机肥料。(来源:《重庆晨报》)

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